家常红烧鲤鱼的做法 本文已影响 3.13W人 家常红烧鲤鱼的做法 过程详细 配有图片 主料:鲤鱼一条 1.先剁快,用葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精拌匀鲤鱼块 2.然后撒入面粉或干淀粉适量,拌匀 3.油半锅,加热至9成,放入鱼快 4.炸成金黄色即可,量凉待用 5.在锅内加少许凉水,放入鱼快,烧开,加少许盐小火焖8-10分钟,加少许白糖、醋即可 6.做好的红烧鲤鱼