吃鱼菜谱
> 列表![香酥美味油炸鲷鱼排的做法]()
- 香酥美味油炸鲷鱼排的做法
- 简介：鲷鱼十分好吃，尤其是油炸，炸鱼本身已经很好吃了，加上原材料是鲷鱼，更是美味。鲷鱼炸好后，挤上一些辣酱或者是番茄酱，更好吃。家里有小孩子，我一般去钓鱼，总是不带他们去，一则水边危险，二是钓鱼的地方管饭，但吃的都很粗糙，三则......
![鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法]()
- 鲜嫩可口香辣鲤鱼的做法
- 简介鲤鱼是一种肉质肥美的鱼类，常在秋季即将越冬时最肥。鱼类蛋白质一般都比鸡蛋等的纤维细嫩。所以吃鱼是一种补充蛋白质的好方法。吃鱼能长寿也是大家乐为接受的一件事情。今天爸妈都在家，买回一条鲤鱼，做了一道非常好......
![清蒸野生大鲫鱼的做法]()
- 清蒸野生大鲫鱼的做法
- 简介老公和战友一起去水库钓鱼，拿回来几个大鲫鱼，他说水库的鱼可是好东西，无污染，营养高。而且野生鱼的口感更好，肉质紧实，一到家就开始收拾鱼，谁给我做这道清蒸大鲫鱼！味道无与伦比！做法也不难，所以上传分享给大家！用料主料水库......
![味美肉嫩塞肉鲫鱼的做法]()
- 味美肉嫩塞肉鲫鱼的做法
- 简介鲫鱼是一种小型鱼类，其肉质比较细嫩，营养价值很高，蛋白质纤维也特别细致。比一般鱼好吃得多，被称为鱼中上品。吃鲫鱼能温补，今天朋友来家做客，我正好有钓了几条野生鲫鱼。一块做了，招待朋友。鲫鱼多刺，一般是很少有炖的，但......
![秋季食补名菜香菇豆腐鲫鱼汤]()
- 秋季食补名菜香菇豆腐鲫鱼汤
- 简介鲫鱼富含大量蛋白质还有微量元素，对人的身体非常好。鲫鱼汤对慢性胃病、糖尿病、血压高有很好的食疗作用。现在正值秋天，鲫鱼最肥的时候，炖鲫鱼汤的机遇越大越好。可惜我这次钓的并不大，大家凑合看吧！哈哈用料鲫鱼豆腐......
![香味四溢剁椒鱼肚的做法]()
- 香味四溢剁椒鱼肚的做法
- 简介：青鱼是大家喜欢垂钓的一种鱼，但市场上一般不常见，我不会钓鱼，但是经常去看朋友钓。他们钓鱼一般是用螺蛳在小药里泡泡，就是那种大田螺，闻着有一股子香精味。但是放下去青鱼就爱咬，每回见他们用八米多的长竿，伸到池塘里边......
![做法传统味道超赞铁锅炖草鱼的做法]()
- 做法传统味道超赞铁锅炖草鱼的做法
- 简介铁锅炖草鱼俗称垮炖鱼，哈哈，这道菜做法非常简单，不用炸鱼，减少油的浪费，就像炖肉一样，把鱼收拾干净，加水加调料，上锅直接炖。记得小时候每次家里炖鱼，闻着那满屋子的香味，期待着鱼出锅的那一刻，满满的幸福！用料草鱼1条蒜六瓣......
![肉质软嫩的清蒸鲈鱼做法]()
- 肉质软嫩的清蒸鲈鱼做法
- 简介对于新鲜的鲈鱼，我最喜欢的做法就是清蒸，清蒸鲈鱼能最大的程度保留鱼的鲜味和汁水，清蒸鲈鱼肉质软嫩，清蒸的鱼选择宜小不宜大，一斤多重的最合适，够吃也容易入味。适合清蒸的鱼很多，我老婆最喜欢吃我做的清蒸鲈鱼。用料不......
![鲜辣美味的秘制剁椒过水鱼烹饪方法]()
- 鲜辣美味的秘制剁椒过水鱼烹饪方法
- 简介昨天和几个朋友吃饭点了一个过水鱼，味道非常一般，我觉得自己都能比他做的好，回家后过了几天我在家做了一次，家里人非常哈欢迎，都说特别好吃，充分体现了鱼的鲜味，香辣成度也刚刚好。这次做剁椒过水鱼非常成功！我喜欢吃鱼，所......
![红烧翘嘴鱼的无刺吃法倾心分享，这次你来没白来。]()
- 红烧翘嘴鱼的无刺吃法倾心分享，这次你来没白来。
- 翘嘴鱼，二斤以上的清蒸，肉质鲜嫩细腻可口，营养价值丰富，很多人都会做这道菜，我就不去锦上添花了，二三两的小米翘吃法大致和白条马口差不多，油炸后干煸下酒安逸。可是半斤八两到一斤左右的翘嘴你们钓到了是不是很头疼？不知道如......
![酱烧鲤鱼的做法]()
- 酱烧鲤鱼的做法
- 简介鲤鱼含有丰富的矿物质、维生素A和维生素D以及氨基酸。鲤鱼含有大量的蛋白质，这些蛋白质很易与人的消化和吸收。鲤鱼的油脂可降血压血脂，预防冠心病，因此，多吃鲤鱼使人长寿。女儿和老婆都特别喜欢吃鲤鱼，我常给他们做酱......
![美味时蔬盐烤秋刀鱼的做法]()
- 美味时蔬盐烤秋刀鱼的做法
- 简介：秋刀鱼是一种比较知名的鱼类，其形态和带鱼不同，秋刀鱼体长短，一般达到25厘米即为成熟，可能是因为其体型像刀，秋季成熟，所以被称为秋刀鱼。这种鱼本来是临近日本的海域比较多，自从我国成功开发了西北太平洋秋刀鱼渔场后，秋......
![家庭无油烟香辣烤鱼]()
- 家庭无油烟香辣烤鱼
- 简介翘嘴优质鲜美，含有多种用养成份，且个体不大，非常适合烧烤。今天我就来教大家，怎么样在家用烤箱烤制好吃的香辣烤鱼用料主料翘嘴鱼辅料辣椒孜然面油料酒盐做法步骤1、把鱼洗干净，涂抹料酒，腌制30分钟，孜然粒碾碎掺上辣椒......
![营养丰富鲜嫩多汁清蒸鳊鱼做法]()
- 营养丰富鲜嫩多汁清蒸鳊鱼做法
- 简介鳊鱼肉质非常细能，爽口开胃，具有补虚、益脾、养血、祛风，健胃的功效。是我们家餐桌上的常见菜。其肉质嫩滑，味道鲜美，无论清蒸还是红烧，都非常好吃。因其鱼肉特别的鲜嫩，无腥味，所以鳊鱼也比较适合清蒸，无需太多调味料，清蒸......
![鲜味十足草鱼甜不辣的做法]()
- 鲜味十足草鱼甜不辣的做法
- 简介：学了两个月的钓鱼，从买竿子到开饵，再到钓，什么都是照猫画虎，师父告诉我，你要是不会选钓位，就去人多的地方钓，肯定是能钓到小鱼的。果然，几天前的上午被我钓到一条大草鱼，其实是在我眼里看起来大，只有四斤左右，水库里钓的。然......
![红烧小鲫鱼]()
- 红烧小鲫鱼
- 原料:小鲫鱼、葱、姜、盐、五香粉、白胡椒、料酒、花椒、豆豉辣椒。做法：1）、小鲫鱼去头尾、鳞、鳃、内脏，洗净后用精盐、葱姜料酒五香粉腌1小时。2）、热锅凉油，烧至七成热时，放入小鲫鱼煎至两面金黄，捞出装盘。3）、锅内放入......
![淡雅美味清蒸鲈鱼的做法]()
- 淡雅美味清蒸鲈鱼的做法
- 简介：鲈鱼十分美味，一般淡水玩路亚的比较容易钓到鲈鱼，水库手竿有时也能钓到。鲈鱼味道鲜美，尤为适合清蒸。每次家里聚会，基本是一桌子鱼，清蒸鲈鱼，炖草鱼块，炸青鱼，红烧鲤鱼，鲫鱼汤。目不暇接。亲戚们也乐的吃鱼。夏天有时钓的......
![剁椒草鱼的做法——下酒菜下饭菜老少皆宜]()
- 剁椒草鱼的做法——下酒菜下饭菜老少皆宜
- 主料：草鱼一斤半、青豆、甜玉米粒辅料：剁椒一瓶、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、绍酒适量、香葱一小把、姜适量、蒜适量、剁椒鱼的做法步骤：1草鱼洗净用剪刀剪出花刀。2.鱼用绍酒胡椒粉腌渍。鱼放在安利皇后锅的蒸盘里......
![香味四溢金枪鱼披萨的做法]()
- 香味四溢金枪鱼披萨的做法
- 简介：披萨是一种意大利食物，谈到意大利我能想起的东西很多，比如小提琴，比如《教父》比如披萨，比如成群的草地和石头建筑物。但我也没去过意大利，快餐店里的披萨肯定不是原汁原味的意大利披萨，在翻阅很多资料以后，我打算自己做......
![山东名菜番茄糖醋鲤鱼的做法]()
- 山东名菜番茄糖醋鲤鱼的做法
- 简介糖醋鲤鱼是一道山东菜，它味道酸甜可口，老少皆宜，被各地人民喜爱。我平时也是非常忠爱吃酸酸甜甜的糖醋鲤鱼。其制作方法也并不复杂，先把鱼过油炸，再以糖醋烧汁，均匀浇在鱼身上，简简单单做出如此美味，大家快点跟我一起做吧......
![可口美味大蒜烧鲶鱼的做法]()
- 可口美味大蒜烧鲶鱼的做法
- 简介：鲶鱼是一种存在广泛的鱼类，夏季垂钓挂腥饵或者蚯蚓之类偶尔能钓到。鲶鱼肉质鲜嫩，没有鳞片，适合切大块或者切片吃，红烧，水煮，蒸都可以。我最喜欢的是用大蒜来红烧，一则是去鲶鱼的土腥味，二就是这蒜是老家包邮送来的，时间很......
![温胃补气的滑嫩红烧鲫鱼做法]()
- 温胃补气的滑嫩红烧鲫鱼做法
- 简介鲫鱼的营养价值极高富含蛋白质，其药性温平，能进补、利尿、温胃、补足中气，鲫鱼汤更是下奶的首选。鲫鱼更是非常适合上班族食用，延缓衰老，强身健体，提高免疫力，紧致皮肤。用料主料鲫鱼辅料葱姜蒜花椒辣椒料酒酱油白糖淀粉......
![香辣鲜美味道浓郁酱焖嘎鱼]()
- 香辣鲜美味道浓郁酱焖嘎鱼
- 简介嘎鱼（黄颡鱼黄辣丁），肉质细细嫩嫩，鱼刺少特别适合眼神不好的老人和挑食的孩子们吃，鱼肉入口即化。酱焖黄颡（黄辣丁）更是非常入味，香辣鲜美，是黄辣丁的一种极品做法。用料嘎鱼若干条黄酱香其酱葱姜酱油料酒盐做法步骤1、把......
![川菜经典麻辣鲜香水煮鱼]()
- 川菜经典麻辣鲜香水煮鱼
- 简介水煮系列是川菜中的经典，水煮肉片，水煮菜都非常好吃，水煮鱼就是我们爱吃鱼的人的首选，爽滑鲜嫩的鱼片腌制入味，再配合香辣的汤汁，底菜选择多样因人而异，做起来方便，味道鲜美。用料草鱼水煮鱼调料淀粉盐豆瓣酱料酒步骤方法......
![美味可口孜然带鱼的做法]()
- 美味可口孜然带鱼的做法
- 简介：带鱼是一种很好吃的海鱼，逢年过节经常吃带鱼，这种鱼的口感和味道不是鲤鱼之类能比的。不仅好吃，而且刺少，都是大的刺，没有小刺。清洗时也非常容易，做法简单，口感上乘，小孩子特别喜欢吃。吃带鱼早就成了一种记忆。现在生活......
